PLUMPDINER

烤得焦香酥脆的漢堡麵包，夾入肉感扎實的粗絞100%純牛肉漢堡排。佇立於江戸川區上篠崎住宅區的「PLUMP DINER」，以令人聯想到西海岸美式餐廳的休閒氛圍，端上一道道份量充足的美式料理。

漢堡種類相當豐富，包括以獨門 BBQ 醬搭配濃郁切達起司的經典款「起司漢堡」、裹上自製照燒醬的「照燒漢堡」，以及帶有微辣口感的「墨西哥辣椒美乃滋漢堡」等。店內亦提供個性鮮明的品項，像是融合辛香燉豆牛肉醬、芫荽與玉米脆片的「墨西哥漢堡」，或是將鮮蝦搭配酪梨醬的「巴哈鮮蝦漢堡」。所有漢堡皆附有薯條與酸黃瓜，份量十分飽足。

拼盤料理與自製燉豆牛肉醬同樣豐富

除漢堡外，店內也準備了調味濃郁的「蒜香鮮蝦拼盤」，以及將肉汁精華完整封存的「豬肋排拼盤」等開胃下飯的餐點。自家熬製的燉豆牛肉醬，不論單吃或搭配薯條享用都相當合拍。此外，店裡還供應較小份量的「兒童漢堡」與「兒童起司漢堡」，帶小孩同行的家庭也能輕鬆用餐。

舒適的戶外座席與自在的內用空間

店內除吧台座與一般桌位外，還備有通風良好的戶外座位，讓人能悠哉消磨時光。飲品除咖啡與自製檸檬水等軟性飲料外，也備有特卡特啤酒、百威啤酒與各式調酒等酒類，可搭配喜歡的飲品慢步調享用。店家亦提供外帶服務，很適合假日午餐或開車兜風途中順道造訪。